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リストランテ・ア・ドマーニ

〒 813-0011
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~オリエンタルベジタリアン~

オリエンタルベジタリアンとは。。。ネギ類、ニンニク等の五葷(ごくん)と呼ばれる野菜を食べないベジタリアンだそうです。 当然、肉や魚類は もちろんですが、ダシ(スーゴルカルネ・ブイヨン)もNGです。 ランチで、メインディッ...

クリスマスに 、自家製ケーキはいかがですか~♥

 レストランのケーキですので、デコレーションしたものではありませんが、1つ1つ焼き上げていく手作りです! クリスマスディナーの仕込みもありますので、30個限定です! 詳しくは、直接お電話でお問い合わせ下さい。 本格イタリ...

今年もしょうぶ祭りの季節。。。もう22年になりましたね

この香椎参道に、平成6年の4月に店をオープンした2ヶ月後の6月、香椎宮の扇としょうぶ祭りに行かれた帰りにご来店いただいてから、もう22年。。。 ずっとずーっと、毎週来られてるご夫婦がいらっしゃいます! 定年になられる前か...

Zuppa di Pesce (ズッパ・ディ・ペーシェ)

土鍋で食べる魚介たくさんの ア・ドマーニ特製 ズッパ・ディ・ペーシェ ズッパ・ディ・ペーシェとは。。。。。 魚介類の煮込み料理です! 新鮮なシーフードを、 トマトベースのスープで煮込みます。 風味付けはワインで! 素材を...

スパゲッティ・グランキョ 〜ワタリ蟹のソース〜

生きた新鮮なワタリ蟹から作ったソースです! この季節だからこそ美味しく作れるソースです! 見た目に、ゴロゴロと蟹が入ってないようですが 3日間かけて作る、蟹のエキスたっぷりのソースです! この新鮮で綺麗なワタリ蟹を捌いて...

2015年~2016年 年末年始営業のご案内

年末は12月27日(日)まで営業いたします。 なお。12月31日(木)はおせちの受け渡しのみ営業いたします。年始は1月6日(水)より営業いたします。本年もご愛顧いただき誠にありがとうございました。 来年も引き続き、よろし...

ようやくLEDですー♪

店の照明をLEDにしましたー! 今頃?とお思いでしょう? 店内のシャンデリア球には、特に想い入れがありまして、照明は全てオーダーで作って頂いたもの。 先にシャンデリア球を購入して、これを使って作って下さい!と無茶ぶりオー...

鏡開き!!

今日は鏡開きですので、 店と自宅のドアに付けてたしめ縄を外しました! 毎年12月25日に、X'mas飾りを片付けた後の、何日間かの正月用の飾りです! いつも、嫁さん手作りの飾りです♪ 今年も、ありがとう!! しめ...

第23回東区オフ会~♪( ´▽`)

2ヶ月に1度の東区オフ会…今回の4月で、23回目でした!! レギュラーの方や、もちろん初めて来られる方も皆さん、すぐに溶け込める楽しい会です!!! 私も料理を作り終えてからは、一緒にお酒を飲んで参加させて頂いております!...

アラカルトメニュー

アラカルトメニュー

ディナーコースメニュー

ディナコースメニュー

ランチコースメニュー

ランチコースメニュー

ほっこりした同窓会でした〜(^_^)

 昨晩は… 東区オフ会で いつもお世話になってる、 ダイハク家具〜樺島君の地元の 小学校&中学校の同窓会でした!! 地元でご商売されてるので、 ご近所に何人か仲良しさんいらっしゃって… でも今回は話が拡まって… それで、...

あ…鍋の底に穴がっ…!!!!!

 あぁぁぁ…( ; ; ) 鍋の底に穴があいてしまった…( ; ; ) もう、19年以上も使ってるもんな… 磨いて、磨いて… 大切に、大切に… 使って来た鍋です!! 大変、大変 お世話になった鍋です!! この鍋で作った料...

東区オフ会〜3周年になりました!!

 2ヶ月に1回の東区ツイオフ会 なんと今回で、第19回でした! もう3年 経ったんです!! この会で、初めて出逢った方達ばかりでしたが… 今では、とても素晴らしい仲間です!! いろんな職業の方がいて、 みんな… プライベ...

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