当店のHP運営でお世話になっている方のお父様の喜寿のお祝いをお手伝いをさせていただきました。お祝いには、お子様からお孫さんまで総勢20名がお集まりになられました。 お父様は40年前に鍼灸所を開所され、当時はとても苦労され...
ピアノデュオ Ventiseiチェロ奏者 関原弘二さんバイオリン奏者 櫻野貴史さんを、お迎えして6年ぶりの ディナーコンサートでした! ディナーコース料理を食べられてからの、ゆったりとした雰囲気の中で始まったコンサート。...
シンガー&ボイストレーナーの重渕まゆみさん!3年目に入った今年最初の「Linoうたレレヒーリング」でした 重渕さんの歌や音楽活動に心惹かれるファンの皆さんと、 あたたかな空気に包まれた素敵な時間でした! 今回は、...
今年も出来ました! スパゲッティ・グランキョ 〜ワタリ蟹のソース〜
生きた新鮮なワタリ蟹から作ったソースです! この季節だからこそ美味しく作れるソースです! 見た目に、ゴロゴロと蟹が入ってないようですが 3日間かけて作る、蟹のエキスたっぷりのソースです! この新鮮で綺麗なワタリ蟹を捌いて...
オリエンタルベジタリアンとは。。。ネギ類、ニンニク等の五葷(ごくん)と呼ばれる野菜を食べないベジタリアンだそうです。 当然、肉や魚類は もちろんですが、ダシ(スーゴルカルネ・ブイヨン)もNGです。 ランチで、メインディッ...
この香椎参道に、平成6年の4月に店をオープンした2ヶ月後の6月、香椎宮の扇としょうぶ祭りに行かれた帰りにご来店いただいてから、もう22年。。。 ずっとずーっと、毎週来られてるご夫婦がいらっしゃいます! 定年になられる前か...
2ヶ月に1度の東区オフ会…今回の4月で、23回目でした!! レギュラーの方や、もちろん初めて来られる方も皆さん、すぐに溶け込める楽しい会です!!! 私も料理を作り終えてからは、一緒にお酒を飲んで参加させて頂いております!...
昨晩は… 東区オフ会で いつもお世話になってる、 ダイハク家具〜樺島君の地元の 小学校&中学校の同窓会でした!! 地元でご商売されてるので、 ご近所に何人か仲良しさんいらっしゃって… でも今回は話が拡まって… それで、...
あぁぁぁ…( ; ; ) 鍋の底に穴があいてしまった…( ; ; ) もう、19年以上も使ってるもんな… 磨いて、磨いて… 大切に、大切に… 使って来た鍋です!! 大変、大変 お世話になった鍋です!! この鍋で作った料...
2ヶ月に1回の東区ツイオフ会 なんと今回で、第19回でした! もう3年 経ったんです!! この会で、初めて出逢った方達ばかりでしたが… 今では、とても素晴らしい仲間です!! いろんな職業の方がいて、 みんな… プライベ...
今は、関東にマイホームを構えて幸せに暮らしてます!! 今年も、家族で食事に来てくれました!!! 当時、KBCのアナウンサーだった彼は‥ ヘアメイクをしていた彼女と付き合い始めて… よく2人で食事に来てくれるようになり‥...
「もう、10年になりました!!」 いつも少し照れ気味に話す彼は… 真面目で優しい男性です! 最近は、しっかり父親のたくましさを感じます‼ 2人は、付き合ってる時から来てくれてて… 妊娠中も… ももちゃんが産まれた時も…...
初めてのワイン会でした〜! 今回、ご縁があってお世話になった Wine Crew (ワインクルー) 代表の竹口さんは、 ワインアドバイザーで、 女性ならではの、優しい表現力が素晴らしい方です! スプマンテで乾杯〜から始...
7時少し前から… お帰りになられたのは12時を過ぎてました (^_^) 職場の方の送別会でした! コース料理を食べながらも 食べ終えてからも… お話は尽きないようで、 笑い声で和やかな雰囲気でした。。。 奥のお席をご準...